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tu receta de cocina sana y vegana

¿No tienes mucho tiempo? Prepara esta rica sopa de frijoles negros

Esta sopa de frijoles negros es una receta fácil, rápida, saludable, baja en grasas y alta en proteínas que calentará a tu familia en menos de 15 minutos. Es una receta versátil que también puedes hacer sin gluten. También es bastante fácil que puedas involucrar a tus hijos, dándoles una valiosa experiencia en la preparación de comidas. …

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Ensalada refrescante de zanahoria y manzana para este verano

Esta ensalada de zanahoria y manzana está hecha de solo cuatro ingredientes y eso es simplemente increíble. Esta receta tampoco necesita más: todos los ingredientes hacen su parte y realmente se complementan entre sí. La zanahoria y la manzana siempre van bien juntas, y el limón se fusiona con un poco de azúcar para una …

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Aprende a preparar mantequilla de maní ¡Súper fácil y saludable!

Todo el mundo ama la mantequilla de maní. Bueno, casi todos. Probablemente no aquellos que resultan ser alérgicos. Es un complemento fantástico que es fácil de encontrar y saludable. El único problema es que puede ser un poco costoso si lo utilizas con frecuencia, así como el azúcar, sal y conservadores agregados que suele encontrar …

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Esta deliciosa salsa de anacardos la puedes agregar a TODO

Esta rica y cremosa salsa vegana de anacardos es tu nuevo condimento para todo uso. Repleto de hierbas, es una obviedad para una variedad de verduras, pero puede adaptarse a cualquier ocasión. Agregue algunos chipotles en adobo para hacer un untable picante y ahumado en el fondo del plato para verduras asadas. O agrega un …

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Prepara un delicioso Ceviche de Coco

El coco se utiliza para tratar diversas enfermedades como la neumonía, el Alzheimer y la diabetes ya que estimula la absorción de insulina y además se le atribuyen propiedades antivirales, antiinflamatorias y antibacterianas. La carne de coco es una fuente importante de vitamina B, hierro, potasio, magnesio y fósforo. Esta es una comida super ligera …

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Te volverás adicto a este arroz con frijoles estilo italiano

¿Buscas la manera fácil y rápida de cocinar frijoles y arroz? Aquí hay una forma sencilla de inspiración italiana. Con solo cinco ingredientes, puedes servir este sencillo plato con condimentos italianos como acompañamiento, o agregar un poco de papas balsámicas para que sea una comida principal. Todo lo que necesitas es una lata de tomates, una lata de …

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Prepara este sencillo y nutritivo Buddha Bowl de garbanzos

Este delicioso plato vegano es perfecto para cuando no tienes mucho tiempo. Para este plato, hemos usado una garbanzos (otra vez), zanahorias, cebollas, chirivías y coles de Bruselas con quinoa, pero otras verduras que puedes probar son: coliflor, aceitunas, tomates, batata, espinacas o col rizada Ingredientes 2 Receta original rinde 2 porciones Lista de ingredientes …

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Tofu a la mexicana; dale el adiós definitivo al huevo

En esta ocasión te traigo una receta de tofu con verduras para que ya no extrañes más esos huevos en el desayuno. Ya te enseñamos como hacer un omelette de garbanzo riquísimo, y completamos con esta receta de tofu revuelto para que por fin, puedas decirle adiós a los huevos, cambiándolos por una opción más …

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Pudín de Aguacate con chocolate ¡El postre perfecto!

Este pudín de chocolate hecho con aguacate y cacao en polvo es un pudín vegano saludable, sin lácteos que rivalizará con cualquier otro. La próxima vez que llegue el ansia de postre, ¡este pudín de aguacate con chocolate ultra cremoso es justo lo que necesitas! Esta receta rápida y fácil incluye 3 combinaciones de sabores: …

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Palomitas de maíz con romero y limón ¡Muy sencillas!

Las palomitas son, sin duda, el bocadillo favorito de todos. Crujiente, salado o dulce, y en realidad es un alimento completo, por lo que ni siquiera es malo para tí. Hoy traemos un nuevo descubrimiento para compartir con ustedes. Estas casi elegantes ¡Palomitas de maíz con romero y limón! Cuando prepares esta deliciosa receta, probablemente tus invitados …

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Debes probar esta alternativa de nachos ¡Están hechos con manzana!

Listo en menos de 5 minutos, los nachos de manzana son una excelente merienda, desayuno o almuerzo ligero. ¡Son un clásico muy querido por niños y adultos por igual! Los nachos de manzana también son una forma fácil de obtener una buena dosis de proteína, ya que te dan alrededor de 8 gramos por cada 2 …

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Cocina esta magnífica pasta cremosa al Pomodoro

¿Hay algo mejor que la pasta cremosa? ¿Qué tal una pasta cremosa de tomate ? Los fideos grandes y abundantes están cubiertos con una salsa de tomate cremosa picante y deliciosa. Además, es un plato saludable porque también hay bastantes verduras salteadas deliciosas mezcladas aquí. Ahora para hacer que la marinara sea un poco más …

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Deliciosas patatas balsámicas para chuparse los dedos

Estas papas balsámicas son ligeramente dulces por la caramelización en el fondo con un sabor salado de las especias. Una guarnición vegetal perfecta para esta receta es el tofu a la mexicana ¿Ves una tendencia deliciosa? No dejes que el nombre descriptivo largo te engañe, en realidad es una receta muy rápida y fácil de hacer. Esta …

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Sorprende tu paladar con esta ensalada De Pepino y Tomate

¡Esta ensalada de tomate y pepino es el complemento perfecto para cualquier comida! Repleto de sabor fresco, es un acompañamiento perfecto o un platillo vegetariano de última hora. Si tiense prisa por agregar algunas verduras a una comida rica en carbohidratos o necesitas una ensalada rápida para un picnic o una reunión de verano, esta …

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Refresca tu verano con este helado vegano de 3 ingredientes

Te presentamos la forma más sencilla de hacer helado, y la que muchos hacíamos de pequeños: preparamos un batido de los ingredientes que queramos (generalmente de cacao), lo vertemos en cubiteras, después colocamos palillos, y lo dejamos en el congelador. La ventaja de este tipo de preparación es que sólo tienes que hacer un batido …

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Estas barritas energéticas de granola son el snack perfecto

Estas barras de granola caseras son perfectas para una merienda antes del gimnasio o para empacar para un almuerzo escolar. Suelen ser un poco más desmenuzables que las barras de granola compradas en la tienda, así que simplemente envuélvalas bien o empaquétalas en un recipiente hermético. Ingredientes 1 taza de dátiles medjool, sin hueso     1/4 …

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Prepara el mejor hummus casero en solo ¡5 minutos!

Esta receta de hummus es personalizable. Si hace sin tahini, reemplace el tahini con un aceite de oliva virgen extra de buena calidad. Alternativamente, puede usar la mitad de aceite y la mitad de tahini. Siéntete libre de variarlo para 6us necesidades dietéticas. ¡Para un hummus ultra cremoso, quita las pieles de los garbanzos! Al …

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Así se hace la mejor sopa de tomate que vayas a probar

El tomate es asombroso, no podríamos vivir sin esta increíble fruta (sí, el tomate es una fruta). Como al menos uno cada semana, a veces incluso varias veces. Puedes usar tomates enlatados porque es más conveniente y así disfrutar de esta increíble sopa durante todo el año. Puedes usar tomates frescos si lo deseas, algunas …

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Prepara el mejor desayuno con este pudín de chía, kiwi y mango

¡Me encanta el pudín de semillas de chía! Es una receta tan rápida y fácil de preparar para el desayuno (o un refrigerio rápido) y ¡hay tantas formas diferentes de prepararla! En especial, me encanta un pudín de chía cargado de frutas con sabor tropical o un pudín de chocolate con semillas de chía cuando me apetece …

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La forma más fácil y rápida de preparar de Chili Vegano

Un chili vegano fácil con frijoles y lentejas, maíz, papa y tomates, no requiere mucha preparación ni tiempo para cocinar y tal vez sea aún más sabroso al día siguiente. Esta es una de las recetas veganas con alto contenido de proteínas en esta lista, con 24 gramos por porción (o el 48 por ciento …

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