receta vegana

tu receta de cocina sana y vegana

Desayuno de Hotcakes saludables con solo ¡3 ingredientes!

Una receta fácil y sin complicaciones que llena, reconforta y no escatima en sabor ni un poco. Además, estos hotcakes requieren solo 3 ingredientes simples. De hecho, me sorprendió mucho lo esponjosos que resultaron ser, teniendo en cuenta que no se utilizo bicarbonato de sodio. Puedes colocar cualquier tipo de fruta que prefieras , o […]

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Riquísimo Aguachile mexicano de Setas

El aguachile es un platillo típico de la costa occidental de México, se consume principalmente en el noroeste. Los principales ingredientes chiles frescos o secos, limón, tiras de cebolla, tiras de pepino y agua. Existen diferentes tipos de aguachile como el tradicional, el mestizo o el contemporáneo. El primero, es agua, con chile chiltepín, a

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Prepara este delicioso pan de plátanos con semillas integrales

Cada vez es más fácil encontrar recetas de panes con las características que la dieta vegana solicita. En esta ocasión no usamos huevos ni leche, por lo que los plátanos son la fruta perfecta para emulsionar todos los ingredientes restantes. Atrévete a preparar este delicioso pan de plátanos con textura y sabor únicos. Ingredientes 1/2

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Debes probar esta riquísima ensalada asiática de arroz

¿Necesita una idea para una cena rápida o una forma de consumir el  arroz sobrante? Prueba esta saludable receta vegana de ensalada asiática, una comida vegetariana nutritiva hecha con arroz integral y verduras para una fantástica combinación de sabores y texturas. Es un poco dulce y un poco amargo, con mucha textura crujiente.  Puede servir esto caliente, pero

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Delicioso smoothie de frutas tropicales ¡Te encantará!

¡La fruta es el dulce de la naturaleza! Todo lo que se necesita para disfrutar de un smoothie sencillo y delicioso es un mango o dos, dependiendo de cuántas porciones estés planeando. También se beneficia a la persona más ocupada o más perezosa al garantizar que con un batido al día pueda satisfacer una buena

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Prepara un delicioso Ceviche de Coco

El coco se utiliza para tratar diversas enfermedades como la neumonía, el Alzheimer y la diabetes ya que estimula la absorción de insulina y además se le atribuyen propiedades antivirales, antiinflamatorias y antibacterianas. La carne de coco es una fuente importante de vitamina B, hierro, potasio, magnesio y fósforo. Esta es una comida super ligera

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Receta de Ratatouille vegetal, ¡Es muy fácil prepararlo!

La siguiente receta explora cómo hacer uno de los platillos más aclamados a nivel mundial, no sólo por su gran sabor sino también por ser el título de una película muy famosa ¿Adivinas cuál? Veremos cómo preparar una receta francesa muy famosa, Ratatouille originaria de la región de Provence, Francia. En sus inicios este platillo

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La receta de las mejores galletas chispas de chocolate veganas

Estas son galletas increíbles que salen muy bien cada vez. Ligeramente crujiente y suave en el medio. ¡Tan increíblemente buenas! Hornea medio minuto menos para las galletas blandas y un minuto más para las crujientes. El tiempo de horneado depende del horno, el tamaño de la galleta, etc. Ingredientes 1/2 taza de aceite de coco

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La mejor recete de Spaghetti a la Bolognesa de Lentejas

Esta boloñesa de lentejas es una alternativa vegana a la famosa salsa italiana tradicional. El resultado es una boloñesa vegana que queda perfecta y además aportan las proteínas y nutrientes necesarios al plato sin productos de origen animal. Tiene un sabor muy intenso, te aseguro que el resultado es realmente genial. Ingredientes: 1½ tazas de

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Los mejores Macarrones con Queso ¡Sin productos de origen animal!

Si te gusta la pasta, este mac and cheese vegano y natural te va a encantar. La salsa de queso está muy cremosa, rica y, además, es fácil de preparar y servir. Si eres fan #1 del queso, es probable que estés buscando una salsa de queso tan cremosa como la opción no vegana. Ingredientes

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Dieta vegana

¿Una dieta vegana ayuda a controlar enfermedades?

¿Una dieta vegana ayuda a controlar enfermedades autoinmunes? Cada vez mas personas consideran que una dieta basada en alimentos integrales y vegetales puede ayudar a aliviar los síntomas de algunas enfermedades autoinmunes. Comentan que existe una reducción significativa hasta una reversión los síntomas de estas enfermedades cuando dejan de consumir carne y los lácteos. Las

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Prepara esta deliciosa salsa Alfredo vegana en ¡5 minutos!

¡Perfecta salsa vegana alfredo en cinco minutos! Esta podría ser la receta más simple que existe. Quizás la podrías preprarar en menos de cinco minutos.  Para servir, simplemente calienta la salsa en una sartén a fuego medio y revuélvala con tu pasta favorita (la mía son los macarrones). Asegúrate de usar anacardos crudo, no del

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bowl de vegetales

Esta receta de Bowl de vegetales impresionará a tus invitados y familiares

Este Bowl está lleno de sabor, ¡y es tan rápido y fácil de hacer! Está lleno de ingredientes saludables como frijoles negros y verduras frescas, y rematado con un cremoso guacamole casero. Además, es completamente vegano y sin gluten. Este Bowl vegano es en realidad comida Tex-Mex, definitivamente es 100% delicioso. Y aún mejor: también

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Atrévete a cocinar esta sencilla Natilla de Manzana

Las natillas de manzana son un postre increíble con muy pocas calorías. Puede que sea de las recetas más saludables que existen, el ingrediente principal son las manzanas que se funden con el resto de los alimentos para crear un dulce espectacular. Si eres celíaco o llevas una dieta sin gluten y no quieres usar

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Prepara esta fácil receta de garbanzos tostados crujientes

Los garbanzos asados ​​crujientes son uno de mis bocadillos salados fáciles favoritos de todos los tiempos. Hay muchas recetas de garbanzos asado, pero muchas resultan blandos o quemados, y no crujientes. Después de muchas pruebas de recetas, descubrí que la clave para que estén crujientes era tostar en seco primero para que tengan la oportunidad

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Garbanzos al curry de mango

Nunca olvidarás el sabor de estos garbanzos al curry de Mango

El curry de mango fue una de las primeras recetas que hice en mi vida adulta. Este curry fácil de cebolla, especias y mango se cuece a fuego lento con garbanzos y se sirve sobre arroz, granos o con pan plano.  Yo utilizo puré de mango enlatado para preparar el curry, ya que los mangos muy

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Realiza esta tradicional receta de ensalada de manzana vegana

La ensalada de manzana es un platillo clásico de la gastronomía global. Es una receta tradicional con un toque casero, perfecta para acompañar lo que más te guste. Esta ensalada de manzana vegana es una receta rápida y muy sencilla de preparar. Esta ensalada de manzana y nuez potencia los sabores, gracias a su sabor

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¿No tienes mucho tiempo? Prepara esta rica sopa de frijoles negros

Esta sopa de frijoles negros es una receta fácil, rápida, saludable, baja en grasas y alta en proteínas que calentará a tu familia en menos de 15 minutos. Es una receta versátil que también puedes hacer sin gluten. También es bastante fácil que puedas involucrar a tus hijos, dándoles una valiosa experiencia en la preparación de comidas.

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Ensalada refrescante de zanahoria y manzana para este verano

Esta ensalada de zanahoria y manzana está hecha de solo cuatro ingredientes y eso es simplemente increíble. Esta receta tampoco necesita más: todos los ingredientes hacen su parte y realmente se complementan entre sí. La zanahoria y la manzana siempre van bien juntas, y el limón se fusiona con un poco de azúcar para una

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