¿Sabías que el anís estrellado es el ingrediente principal del tamiflu?

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El tamiflu, es un medicamento que la mayoría conoce por sus propiedades antigripales. Pero, ¿sabías que el anís estrellado es el ingrediente principal del tamiflu?. Pues sí, del anís estrellado se extrae el ácido shikímico, componente clave del oseltamivir, principio activo del tamiflu. Es un dato curioso que laboratorios Roche consume el 90 % de la producción de Illicium anisatum Lour ( Anís estr

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