proteína

El alga espirulina es uno de los alimentos vegetales que más proteínas contiene.

5 fuentes de proteína para vegetarianos y veganos

A pesar de lo que algunas personas puedan pensar, hay muchas maneras de obtener suficiente proteína en una dieta vegana o vegetariana. Sin embargo, no todas las proteínas de origen vegetal son proteína completa, lo que significa fuentes de proteínas que contienen cantidades adecuadas de los nueve aminoácidos esenciales. Los aminoácidos son los componentes básicos …

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Tortilla de garbanzos y verduras

La versión vegana del omelette es mucho más fácil de lo que pensabas. El ingrediente principal de esta receta es la harina de garbanzo, y la puedes encontrar fácilmente en el supermercado o prepararla tu mismo. Una vez que hayas comprado o preparado la harina, sólo necesitarás algunos condimentos para darle sabor a tu omelette. …

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Estos son los 5 mitos nutricionales más conocidos mundialmente

Desplazarse por las redes sociales te expone a un sinfín de mitos sobre nutrición y salud, la mayoría de las cuales son incorrectas. Incluso los profesionales de la salud calificados tienen la culpa de difundir información errónea sobre la nutrición entre el público, lo que aumenta la confusión. Aquí hay 5 de los mitos más …

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¿Deberías comer un plátano después de un entrenamiento?

Mucha gente piensa en el plátano como el refrigerio perfecto después del entrenamiento. Son convenientes, fáciles de digerir y contienen una combinación de nutrientes que se cree que ayudan a promover una recuperación más rápida después del ejercicio. Este artículo le ayuda a decidir si comer un plátano después de su próximo entrenamiento. Acelera la …

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