tu receta vegana

tu receta de cocina sana y vegana

Cómo preparar barras de granola (¡Solo 6 ingredientes!)

Estas barras de granola caseras son perfectas para una merienda antes del gimnasio o para empacar para un almuerzo escolar. Suelen ser un poco más desmenuzables que las barras de granola compradas en la tienda, así que simplemente envuélvalas bien o empaquétalas en un recipiente hermético. Ingredientes 1 taza de dátiles medjool, sin hueso     1/4 …

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Realiza esta tradicional receta de ensalada de manzana vegana

La ensalada de manzana es un platillo clásico de la gastronomía global. Es una receta tradicional con un toque casero, perfecta para acompañar lo que más te guste. Esta ensalada de manzana vegana es una receta rápida y muy sencilla de preparar. Esta ensalada de manzana y nuez potencia los sabores, gracias a su sabor …

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Refresca tu verano con este helado vegano de 3 ingredientes

Te presentamos la forma más sencilla de hacer helado, y la que muchos hacíamos de pequeños: preparamos un batido de los ingredientes que queramos (generalmente de cacao), lo vertemos en cubiteras, después colocamos palillos, y lo dejamos en el congelador. La ventaja de este tipo de preparación es que sólo tienes que hacer un batido …

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Así se hace la mejor sopa de tomate que vayas a probar

El tomate es asombroso, no podríamos vivir sin esta increíble fruta (sí, el tomate es una fruta). Como al menos uno cada semana, a veces incluso varias veces. Puedes usar tomates enlatados porque es más conveniente y así disfrutar de esta increíble sopa durante todo el año. Puedes usar tomates frescos si lo deseas, algunas …

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Prepara esta deliciosa salsa Alfredo vegana en ¡5 minutos!

¡Perfecta salsa vegana alfredo en cinco minutos! Esta podría ser la receta más simple que existe. Quizás la podrías preprarar en menos de cinco minutos.  Para servir, simplemente calienta la salsa en una sartén a fuego medio y revuélvala con tu pasta favorita (la mía son los macarrones). Asegúrate de usar anacardos crudo, no del …

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Magnífico smoothie de frutas tropicales ¡Muy sencillo!

¡La fruta es el dulce de la naturaleza! Todo lo que se necesita para disfrutar de un smoothie sencillo y delicioso es un mango o dos, dependiendo de cuántas porciones estés planeando. También se beneficia a la persona más ocupada o más perezosa al garantizar que con un batido al día pueda satisfacer una buena …

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Galletas veganas de chispas de chocolate con aceite de coco

Estas son galletas increíbles que salen muy bien cada vez. Ligeramente crujiente y suave en el medio. ¡Tan increíblemente buenas! Hornea medio minuto menos para las galletas blandas y un minuto más para las crujientes. El tiempo de horneado depende del horno, el tamaño de la galleta, etc. Ingredientes 1/2 taza de aceite de coco …

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Desayuno de Hotcakes saludables con solo ¡3 ingredientes!

Una receta fácil y sin complicaciones que llena, reconforta y no escatima en sabor ni un poco. Además, estos hotcakes requieren solo 3 ingredientes simples. De hecho, me sorprendió mucho lo esponjosos que resultaron ser, teniendo en cuenta que no se utilizo bicarbonato de sodio. Puedes colocar cualquier tipo de fruta que prefieras , o …

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Los mejores Macarrones con Queso ¡Sin productos de origen animal!

Si te gusta la pasta, este mac and cheese vegano y natural te va a encantar. La salsa de queso está muy cremosa, rica y, además, es fácil de preparar y servir. Si eres fan #1 del queso, es probable que estés buscando una salsa de queso tan cremosa como la opción no vegana. Ingredientes …

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Sorprendente Panqué de plátanos con semillas

Cada vez es más fácil encontrar recetas de panes con las características que la dieta vegana solicita. En esta ocasión no usamos huevos ni leche, por lo que los plátanos son la fruta perfecta para emulsionar todos los ingredientes restantes. Atrévete a preparar este delicioso panqué con textura y sabor únicos. Ingredientes 1/2 taza de …

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Prepara esta colorida Pasta de Remolacha con Coco

Esta cremosa pasta vegana de remolacha y coco es una comida reconfortante y perfecta. La dulce leche de coco, las remolachas terrosas y la encantadora y refrescante menta son tan buenas con la pasta. Y con la ralladura de limón y piñones tostados encima, es una explosión de sabor en un plato. Esta pasta de …

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Spaghetti a la Bolognesa de Lentejas

Esta boloñesa de lentejas es una alternativa vegana a la famosa salsa italiana tradicional. El resultado es una boloñesa vegana que queda perfecta y además aportan las proteínas y nutrientes necesarios al plato sin productos de origen animal. Tiene un sabor muy intenso, te aseguro que el resultado es realmente genial. Ingredientes: 1½ tazas de …

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Atrévete a cocinar esta sencilla Natilla de Manzana

Las natillas de manzana son un postre increíble con muy pocas calorías. Puede que sea de las recetas más saludables que existen, el ingrediente principal son las manzanas que se funden con el resto de los alimentos para crear un dulce espectacular. Si eres celíaco o llevas una dieta sin gluten y no quieres usar …

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Riquísimo Aguachile mexicano de Setas

El aguachile es un platillo típico de la costa occidental de México, se consume principalmente en el noroeste. Los principales ingredientes chiles frescos o secos, limón, tiras de cebolla, tiras de pepino y agua. Existen diferentes tipos de aguachile como el tradicional, el mestizo o el contemporáneo. El primero, es agua, con chile chiltepín, a …

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Prepara un delicioso Ceviche de Coco

El coco se utiliza para tratar diversas enfermedades como la neumonía, el Alzheimer y la diabetes ya que estimula la absorción de insulina y además se le atribuyen propiedades antivirales, antiinflamatorias y antibacterianas. La carne de coco es una fuente importante de vitamina B, hierro, potasio, magnesio y fósforo. Esta es una comida super ligera …

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Omelette de garbanzo y verduras

La versión vegana del omelette es mucho más fácil de lo que pensabas. El ingrediente principal de esta receta es la harina de garbanzo, y la puedes encontrar fácilmente en el supermercado o prepararla tu mismo. Una vez que hayas comprado o preparado la harina, sólo necesitarás algunos condimentos para darle sabor a tu omelette. …

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